拾味中点重振民族饮食文化的践行者

中式糕点的甜蜜是人们最初始的美食体验,蕴含着往日纯属技艺的平静温暖,是当代人急促生活中渴望回归的状态。物美价廉的中式糕点曾经串起过大街小巷浓郁的风土人情,走街串巷、朋友聚会,总要随手带上一些,这是流传了几千年的生活习俗。

吃茶、看戏、品糕点……这些曾经风靡大街小巷的时髦生活却逐渐定格为上世纪的影像,西点和多元化快消品的冲击转移了人们的生活重心,经典的美食技艺和中式生活方式也逐渐遗失,中式糕点的没落伴随着传统文化的断层令人唏嘘。千百年的美味若是消失,得中伤多少吃货的心,为了不让传统美食文化的精髓失传,以复兴中点为愿景,拾味中点创始人杨知平,开启了全面的品牌重建与开拓。从老派点心到创意新品,我们重拾原味,挖掘中国糕点制造的深度魅力。

怀抱初心,寻古探味。从品牌命名开始,我们以“古法自然,复兴中点”为核心理念进行了系统的品牌文化体系塑造,结合品牌标识、VI视觉系统、空间SI系统等品牌全案整合建设,拾味中点再现了中式糕点扎根于生活的文化魅力和创意品味。传统与现代完美结合,传承与创新并驾齐驱,我们的设计创作与复兴中点的品牌理念高度一致,致力于打造将传统精髓融入现代生活的全新品牌,带人们追溯中式生活的质感,唤醒人们的味觉与爱。

十年探寻古方,足迹遍布四方。跌宕起伏的历程中,领路人杨知平先生,走南闯北见证着行业的兴衰起伏,面对市场的混杂,拾味始终坚持以匠人之心回归原始之味。我们深入了解中式糕点的复兴历程,以使我们的创作意念与之契合,量身打造出的专属品牌创意全案,实现了品牌的价值再现与升华。

杨知平和他的拾味中点团队坚信,纵使时代变迁,深入人心的人情风味、传统手工成型的匠心之作始终是西点和机器无法复制和替代的。

一份糕点,十分心意。从被时间洗礼过的产品中汲取的灵感,给我们带来诸多惊喜。把老派产品中质优貌美的特质重新发掘出来,将对传统精髓的探访融入到现代生活的品味中,拾味中点完成了从回归到创新的跨度。通过不断的改良,拾味还原出的中式糕点,巧而得体、精而合宜、甜香润口、天然健康。

重归礼仪之邦,做重振民族饮食文化的践行者。拾味中点,百技归宗,修艺于心,味尽其善。认清明日的去向,不忘昨日的来处,延续至今的美味、技艺和文化,理应在我们手中璀璨如新,永久流传。